！おしつま！

本日のおし！つまみ！です。

センターは、

真鯛白子のバルサミぽん、バルサミコとポン酢のハイブリッドです。

とろーんとして白子っておいしいなぁ。

自家製豆腐の対馬の藻塩、伊王島のオリーブスパイス

長崎産の塩サバを燻製

いっぱい作りました。

#長崎浜口炙バール明